牛タン&うなぎ

¥2,790

岐阜名物であり、当店の看板メニューの「牛まぶし」は【みわ屋】が元祖として登録商標を持っています。元祖としてのこだわりを持ち続け、妥協せず丁寧に造り上げており、何度もたれの付け焼きを繰り返すことでお肉に味を浸透させています。まぶしといえば、ひつまぶしを思い浮かべる方が多いと思いますが、うなぎと、牛肉が織りなす絶品をお楽しみください。
醤油ベースの甘ダレは当店でしか食べられない特別な味わいで、なんとも食欲をそそる逸品となっております。